Du har sikkert stiftet bekendtskab med all you can eat, buffeter og running sushi før, men hos Sushi Room er konceptet lidt anderledes. Det er stadig all you can eat, men det er altid på bestilling.
Du bestiller det, du gerne vil have, på vores tablets, og derefter går vores dygtige kokke i gang med lave den sushi, du har bestilt. Der er altså ikke noget, der bliver lavet forud for din bestilling.
Vi har valgt at drive Sushi Room ud fra dette koncept, fordi vi går op i, at sushien skal være frisklavet. Samtidig sikrer vi os også, at der ikke bliver unødigt madspild, som bare ryger i skraldespanden, når vores gæster er taget hjem.
